Småkakor smält smör

1 dl potatismjöl 100 g smör, rumsvarmt 1 äggula Garnering 1 äggvita 1 dl pärlsocker Så här gör du 1. Arbeta snabbt samman ingredienserna till degen. Platta ut degen och låt den vila i kylskåp i ca 1 tim. 2. Sätt ugnen på 175 grader. 3. Kavla ut degen drygt 1 mm tjock. Använd ett stjärnmått (pepparkaksform) och ta ut kakor. 4. 1 supergoda kakor 2 Enkelt recept. Tid: ca 30 minuter Chokladcigarrer Recept på chokladcigarrer. Nötkakor doppade i choklad. Goda klassiska småkakor. Tid: 1 timme Chokladsnittar Underbara chokladsnittar. Knapriga på ytan och lite sega i mitten med smak av choklad och kola. Baka snabbt och enkelt dessa goda småkakor. Tid: ca 50 min varav 2x12 min i ugnen Drömmar. 3 lättbakade kakor 4 Ett enkelt sätt att baka småkakor med sylt – Skurna syltkakor Syrliga alldeles fantastiska kolasnittar – Sega citronsnittar Kärleksmums som goda snittar – Kärleksmumssnittar Drömmar som smaka pepparkaka – Pepparkaksdrömmar Extra goda drömmar – Kardemummadrömmar Familjens favoritkaka – Sega kakor med choklad En smidig och god julkaka – Tomtecookies. 5 Sätt ugnen på 200°C. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera. Forma degen till valnötsstora bollar. 6 Tryck ihop smeten till en enda klump. 4 dl (240 g) vetemjöl. Vetemjöl tillsatt. Kakdegen klar. Kakdegen ihoptryckt. Dela degen i små bitar (en sats ska bli ca 50 st kakor). Rulla varje bit till en boll och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Ogräddade drömmar. Grädda mitt i ugnen i 150°C i ca 20 minuter. 7 enkla kakor med få ingredienser 8 Sätt ugnen på grader. 9 Blanda havregryn, strösocker och vaniljsocker i en bunke. 10 lättbakade kakor för barn 11